廚房是家的心臟，但油污、水漬和異味常常讓清潔工作變得棘手。掌握以下九個小妙招，不僅能輕松保持廚房一塵不染，還能延長用具壽命，讓烹飪時光更愉悅。

1. 不銹鋼鍋具光亮如新
混合小蘇打和白醋制成糊狀，涂抹在鍋具表面，靜置10分鐘后用軟布擦拭，即可去除頑固污漬，恢復光澤。定期使用可預防水垢積累。

2. 砧板消毒去味
在砧板上撒鹽，用檸檬切面反復擦拭，既能殺菌又能消除異味。木質砧板還可定期涂抹食用油保養，防止開裂。

3. 微波爐內部清潔
將一碗水加入幾片檸檬，高火加熱3分鐘，蒸汽會軟化內壁油污，用濕布一擦即凈，同時留下清新果香。

4. 抽油煙機濾網煥新
拆下濾網浸泡在熱水中，加入食用堿或專用清潔劑，油污會自動分解，再用舊牙刷輕刷縫隙，省時省力。

5. 水龍頭水漬清除
用土豆皮擦拭不銹鋼水龍頭表面，其中的淀粉成分能有效溶解水垢，最后用干布拋光，瞬間閃亮。

6. 餐具收納防潮
在櫥柜角落放置小包硅膠干燥劑，可吸收潮氣，防止餐具發霉。竹木餐具每月晾曬一次，避免細菌滋生。

7. 烤箱油污清理
烤箱冷卻后，在內壁噴灑白醋水，鋪上濕紙巾，半小時后用海綿擦拭，頑固焦漬輕松脫落，無需費力刮擦。

8. 刀具保養技巧
陶瓷刀用軟布清潔，避免碰撞；鋼制刀用后立即擦干，定期用磨刀石維護鋒利度。切勿用洗碗機清洗，以免損傷刀刃。

9. 塑料容器異味去除
將泡過的茶葉渣或咖啡渣放入有異味的飯盒中，加蓋靜置一夜，天然吸附劑能徹底去除殘留氣味，環保又高效。

日常清潔搭配定期深度護理，讓廚房用具始終保持最佳狀態。這些小妙招取材家常、操作簡單，不僅提升了清潔效率，更守護了家人健康。從今天起，告別油膩廚房，享受潔凈帶來的烹飪樂趣吧！